6月14日のサタプラことサタデープラスでは、ひたすら試してランキングのコーナーで、清水アナが、冷凍餃子のランキングベスト5を教えてくれましたので紹介します。
第5位：創業の味生餃子（餃子計画）
- コストパフォーマンス：8点
- 具の満足度：8点
- 餡だけの味：8点
- 皮だけの味：9点
- 全体の味：8点
総合得点は41点。
業務用の餃子を手掛けるメーカーの生餃子。
火を通さない生餃子で、素材の旨味を逃さずジューシーに焼き上がります。
お店の味でツルッとした皮と香ばしい焼き目が特徴。
第4位：王マンドゥ肉＆野菜（CJ FOODS JAPAN）
- コストパフォーマンス：6点
- 具の満足度：10点
- 餡だけの味：9点
- 皮だけの味：8点
- 全体の味：9点
総合得点は42点。
具の満足度でNo.1で味の3項目でも高評価を獲得。
ほろほろとした具材ともちっと皮が相性抜群。
野菜が多めで罪悪感なく食べられるのもポイント。
第3位：黒豚大餃子（味の素冷凍食品）
- コストパフォーマンス：6点
- 具の満足度：7点
- 餡だけの味：10点
- 皮だけの味：10点
- 全体の味：10点
総合得点は43点。
味の素の高級路線の冷凍餃子。
味の3部門で10点満点を獲得。
肉汁たっぷりの餡とサクっと分厚い皮が他にはない味わい。
第2位：大阪ふくちぁん餃子（アストジャパン）
- コストパフォーマンス：8点
- 具の満足度：9点
- 餡だけの味：9点
- 皮だけの味：10点
- 全体の味：9点
総合得点は45店。
皮の味は1位に輝いており、高級食パンでも使用している一等粉を使用。
食感のメリハリがあり、肉汁たっぷりだけど優しい野菜の味わい。
製造過程で一切火入れをしないので旨味たっぷりに仕上がります。
第1位：しょうがギョーザ（味の素冷凍食品）
- コストパフォーマンス：9点
- 具の満足度：9点
- 餡だけの味：10点
- 皮だけの味：9点
- 全体の味：10点
総合得点は47点。
何個でも食べたくなる飽きない味。
しょうがのパンチが皮と合わさり調和しています。
ダイスカットされた大根がジューシーさとさっぱりさを両立しています。
にんにく不要でも食べ応え抜群。
まとめ
サタプラのひたすら試してランキング。
