2月21日のサタプラことサタデープラスでは、ひたすら試してランキングのコーナーで、清水アナが、キムチの1位の高麗食品 黄さんの手造りキムチ 白菜を教えてくれましたので紹介します。
第1位：高麗食品 黄さんの手造りキムチ 白菜
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- コストパフォーマンス：9
- 具材の満足度：8
- そのままの味：10
- ごはんとの相性：10
- 加熱したときの味：10
総合得点は47点
本場韓国の味を、かつお、昆布、煮干しなどを加えて日本人好みにアレンジ。
昔ながら味を守るため、ヤンニョムを混ぜるのはすべて手作業にすることで、白菜の旨みが逃げずに奥深い味わいに。
ごはんがすすむキムチに仕上がっています。
まとめ
サタプラのひたすら試してランキング。
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