3月21日のサタプラことサタデープラスでは、パンのお供を教えてくれましたので紹介します。
ヴェルデ ミルキーホイップ
ミルキー味のパンのお供。
CoCo壱番屋監修カレートースト
ぬってから焼くことで、簡単にカレートーストに。
ポリコム ピスタチオスプレッド
濃厚なピスタチオの味わいの贅沢なパンのお供。
成城石井 4種のドライフルーツのクリームチーズ 徳用
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クリームチーズの爽やかな酸味がパンの小麦の香ばしさとマッチします。
成城石井 和風だしを効かせたいぶりがっこチーズ
刻んだいぶりがっこも入っており、パンによく合います。
遠忠食品 江戸前一番摘み生のり佃煮
神奈川県南部の三浦半島でつくられた海苔のつくだ煮。
1913年創業の老舗メーカーで、冷凍せずに直火釜で炊いており、磯の香りが◎。
ノルテカルタ とろっとうまみ 椎茸タプナード
秋田県産椎茸を刻んで、魚醤、塩麹、白ワインで味付けした一品。
2024年パンのお供選手権で最高金賞を受賞しています。
エーデルワイスファーム ベーコン節
ベーコンを削ってかつお節のようにした一品。
北海道産の豚もも肉を約4か月熟成させたベーコンを薄く削っており、圧倒的なベーコンの存在感。
ヤマア パンにのせる宗田節ディップ
高知県のご当地食材の宗田節を使ったパンのお供。
宗田節を唐辛子＆ガーリックペーストで仕上げたパン専用のディップオイル。
三角屋水産 多具里しらすのジェノベーゼ
駿河湾のしらすとオリーブオイルがバゲットにぴったり。
オリーブオイルの香りが最初に来て、しらすのうま味が最後にグッときます。
風土食房 ブタイチバン 白
千葉県代表のパンのお供。
「元気豚」と「いも豚」＋ピーナッツ＆ごまで塩担々風に仕上げられています。
豚まんの具材のような味わい。
カルディコーヒーファーム オリジナル瀬戸内海産海老使用 海老バター
パンのお供‐1グランプリでナンバー1に輝いた海老バター。
瀬戸内海の小海老を丸ごとペーストにし、バター、白ワイン、ガーリック、オニオンなどの香辛料を効かせたパンのお供。
約2年で17万個売り上げた大ヒット商品。
まとめ
サタプラの情報。
