2月7日のサタプラことサタデープラスでは、ひたすら試してランキングのコーナーで、清水アナが、どら焼きのランキングベスト5を教えてくれましたので紹介します。
エントリーしたどら焼き13種類
ファミリーマート つぶあんどら焼き
ファミリーマート まるっと一粒栗どら焼き
ローソン どらもっち あんこ＆ホイップ
ミニストップ 塩バターどらやき
ミニストップ 特上栗どら焼
田口食品 あんバターどらやき
田口食品 宇治抹茶あずきどらやき
新宿中村屋 逸品どら焼
新宿中村屋 どら焼 桜あずき
山崎製パン 生どら焼 北海道産小豆使用のつぶあん＆ホイップ
敷島製パン 国産小麦 もちっとホイップどら焼き 2個入り
モンテール ふんわりどら焼・あずき
無印良品 大袋 どら焼き
あんこのボリューム1位：新宿中村屋 逸品どら焼
1909年から和菓子を製造販売している新宿中村屋の逸品どら焼。
全体に対してあんこの量は驚きの51%。半分以上があんこで、贅沢にあんこを楽しめます。
あんこの量だけでなく製法にもこだわりがあり、一般的なあんこ作りでは、煮汁を捨てますが、こちらは小豆に煮汁を全部吸い込ませる「ご飯炊き方式」を採用しており、うまみ＆香りが凝縮したあんこが楽しめます。
コストパフォーマンス1位：敷島製パン 国産小麦 もちっとホイップどら焼き 2個入り
敷島製パン 国産小麦 もちっとホイップどら焼きがコスパ1位。
10gあたりの平均が22円のところ、こちらの商品は10.6円と圧倒的。
生地にはPascoの知見や技術が詰まった国産小麦の和小麦を使用。国産小麦特有のもっちりとした食感を楽しむことができます。
生地の味1位：田口食品 あんバターどらやき
生地の味1位は田口食品 あんバターどらやき。
溶かしバター入りホイップクリームがサンドされており、そのバターの風味と合うように、厚みのあるやわらか洋風生地。
奥行きのあるたまごの味わいで、蜂蜜がやわらかな甘い香り、隠し味に黒蜜を使用することで、上品な甘みが感じられます。
あんこの味1位：新宿中村屋 逸品どら焼
あんこのボリュームも1位に輝いた新宿中村屋 逸品どら焼があんこの味も1位。
北海道十勝産の小豆を使用しており、煮汁を小豆に染み込ませるご飯炊き方式を採用することで、粒残りがよくうまみや豊な香りを閉じ込めた仕上がりに。
後味で押し寄せる小豆のうまみが特徴で、ザラメ糖をしようすることでキレのある上品ですっきりとした甘さに仕上がっています。
全体の味1位：ミニストップ 塩バターどらやき
ミニストップの塩バターどらやきが全体の味1位。
ロレーヌ岩塩とフランス産発酵バターがあまいあんこと相性抜群。
バターに岩塩を入れることでほどよい塩気であんこの後味がスッキリとし、一体感を味わうことができます。
基礎がしっかりしているので、岩塩バターが美味しさを引き上げています。
第5位：ファミリーマート つぶあんどら焼き
- あんこのボリューム：9
- コストパフォーマンス：8
- 生地の味：8
- あんこの味：8
- 全体の味：8
総合得点は41点
国産小麦のふんわり生地と粒感・風味豊かなあんこの王道どら焼き。
甘すぎず小豆のうまみを引き出しています。
幅広い世代に愛される安心の味。
第4位：ローソン どらもっち あんこ＆ホイップ
- あんこのボリューム：8
- コストパフォーマンス：8
- 生地の味：9
- あんこの味：9
- 全体の味：9
総合得点は43点
長芋入りのもちもち生地であんことミルククリームをサンドした進化系。
フレッシュなクリームと風味豊かなあんこが相性抜群。
2025年7月にこしあんタイプも発売し、ラインナップも充実。
第3位：ミニストップ 塩バターどらやき
- あんこのボリューム：9
- コストパフォーマンス：6
- 生地の味：9
- あんこの味：10
- 全体の味：10
総合得点は44点
その名の通り最大の特徴は塩バター。
フランス産発酵バターとロレーヌ岩塩を使用することで、全体の味がまとまり、あんこの後味もスッキリとします。
生地もしっかりとしており、ペロリと食べちゃう美味しさ。
第2位：田口食品 あんバターどらやき
- あんこのボリューム：7
- コストパフォーマンス：9
- 生地の味：10
- あんこの味：9
- 全体の味：10
総合得点は45点
生地には蜂蜜と黒みつを使用しており、奥行きのある上品な味わい。
しっかりと甘さもありつつ、溶かしバター入りのクリームをサンドしていることで、重くならず食べ飽きない一体感に。
コスパよく、美味しくて安いどら焼き。
第1位：新宿中村屋 逸品どら焼
- あんこのボリューム：10
- コストパフォーマンス：9
- 生地の味：10
- あんこの味：10
- 全体の味：10
総合得点は49点
コストパフォーマンスで1点落とすものの、ほぼ満点の圧倒的強さのどら焼き。
生地には卵特有の臭みがない、エグロワイヤルを使用。
さらに卵黄の比率を高めることで、濃厚なたまごの風味＆黄金色。
濃厚なたまごの風味としっとり食感。
あんこはご飯炊き方式を採用することで、粒残りがよくうまみや豊かな香りを凝縮した専門店レベルの完成度。
技術も素材もばっちりのどら焼きです。
まとめ
サタプラのひたすら試してランキング。
