3月30日のバナナマンのせっかくグルメでは、千葉県館山市のせっかくグルメとして、里見伏姫牛ライスバーガーを教えてくれましたので紹介します。
サルビアコーヒー(千葉県館山市)
創業54年の珈琲館サルビア。
アンティークな家具などでレトロな雰囲気の喫茶店。
自家焙煎のコーヒーが人気で、ケーキなどのスイーツと一緒に人気です。
中でもおすすめなのが、地元ブランド牛の里見伏姫牛を使ったを使ったライスバーガー。
力強い赤身の風味と適度な脂であっさりとしているのが特徴のお肉で、玉ねぎと卵、木綿豆腐を加えたハンバーグを210℃のオーブンで焼き上げており、房州産コシヒカリを使ったライスバンズで挟んだ一品。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。
松屋フーズ公式 Yahoo!ショッピング店
