4月27日のバナナマンのせっかくグルメでは、広島県尾道市のせっかくグルメとして、はっさく大福を教えてくれましたので紹介します。
はっさく屋(広島県尾道市)
創業20年のはっさく屋。
広島県産のもち米を使ったもちもちのお餅で、職人の手作業で1つ1つ丁寧に包んだ、豆だらけ大福180円やジャンボいちご大福300円などを頂くことができます。
中でも看板商品はもちろん、はっさく大福230円。因島が発祥の柑橘のはっさくを使ったフルーツ大福で、1日に1000個売れる大人気の手土産。
大ぶりなはっさくの果実を使用しており、上品な甘みの自家製白あんと合わせ、みかんを練り込んだみかん餅で包んだ、はっさくの酸味と白あんの甘味の相性抜群の一品。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。
