7月27日のバナナマンのせっかくグルメでは、長野県安曇野市のせっかくグルメとして、かわせみのアジフライ定食を教えてくれましたので紹介します。
かわせみ(長野県安曇野市)
創業23年のかわせみ。安曇野で人気の定食屋さん。
料理人歴50年のご主人と奥さんが夫婦2人で営むお店。
松川村産のコシヒカリを使用しており、弾力のある食感とほんのりとした甘みが特徴のお米です。
そんなご飯で作るソースかつ丼1580円や信州サーモンづけ丼1850円、豚生姜焼きセット1550円、鶏唐揚げセット1550円などの定食をいただけます。
中でもおすすめがアジフライ定食1480円。全長約30㎝の大ぶりのアジを使用しており、そのフライはそびえ立つほどの大きさ。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。
