8月10日のバナナマンのせっかくグルメでは、北海道帯広のせっかくグルメとして、ぶたどんのかしわを教えてくれましたので紹介します。
ぶたどんのかしわ(北海道帯広)
創業28年のぶたどんのかしわ。
豚丼の激戦区の帯広で超人気店。多い日で1日200杯売り上げることも。
日村さんは肉マシ豚丼を頂いていました。十勝産の豚肉のロース、肩ロース、バラの別の部位を使用することで、様々な味わいを楽しめます。十勝音更町の炭を使用し、焼き上げたお肉を28年継ぎ足しの特製ダレを絡めた一品。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。
