9月7日のバナナマンのせっかくグルメでは、北海道旭川のせっかくグルメとして、極厚牛タンと土鍋ご飯を教えてくれましたので紹介します。
焼肉RICE(北海道旭川)
お米卸が直営する焼肉店で、創業8年のお店。
お店自慢のごはんは注文が入ってから土鍋で炊き上げるこだわり。
そんなご飯に合わせるのが、旭高砂牛というブランド牛のカルビや特上赤身、和牛ホルモンなど。
日村さんは特上牛タンと土鍋ご飯を頂いていました。特上牛タンはタンの中でも特に柔らかいタン元を贅沢に厚切りにした一品。岩塩で頂くのがおすすめ。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。
