11月9日のバナナマンのせっかくグルメでは、京都府京都市のせっかくグルメとして、たらこスパゲッティを教えてくれましたので紹介します。
寺町コロンボ(京都府京都市)
創業16年の寺町コロンボ。
料理人歴30年のご主人の本格イタリアンを頂けると大人気のお店。
アコウのアクアパッツァ2600円、仔羊モモ肉ソテー3000円、エビとキノコのトマトクリームリゾット1800円などの王道イタリアンを頂くことができます。
中でもおすすめはたらこスパゲッティ定食1600円。主役のたらこ、バター、オリーブオイルを合わせ、イタリア産スパゲッティをアルデンテにゆで上げ、すぐさまたらこソースに絡ませた一品。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。
