11月23日のバナナマンのせっかくグルメでは、秋田県横手市のせっかくグルメとして、具だくさんちゃんぽんを教えてくれましたので紹介します。
らーめん幸(秋田県横手市)
創業32年のらーめん幸。
昼にはしょうゆらーめんなど定番のラーメンを頂くことができ、夜になると麻婆豆腐800円や牛すじトマト850円、えびとトマトの卵炒め850円などの居酒屋メニューも頂けるお店。
今回日村さんは昼夜通して一番人気のちゃんぽん風みそ1200円。イカ、タコ、ホタテ、カニかま、きくらげ、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、もやしとたっぷり9種類。
とんこつと煮干しで出汁を取った魚介豚骨のスープを加えて煮込み、3種類をブレンドした味噌を加えた一品。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。
