5月10日のバナナマンのせっかくグルメでは、屋久島のせっかくグルメとして、屋久鹿ステーキを教えてくれましたので紹介します。
ヒトメクリ.(鹿児島県屋久島)
創業14年緒のヒトメクリ。
こちらで頂けるのは屋久島近海でとれる高級魚の石アラを使った、地魚とアボカドのピリ辛漬け丼定食1870円や屋久島産たんかんがたっぷりとのったたんかんとクリームチーズのピザ1650円など、地元の食材にこだわった絶品創作料理をいただけます。
中でもおすすめが屋久鹿肉のステーキ定食150g 3630円。引き締まった肉質と濃厚なうま味が特徴なお肉なので、味付けはシンプルに塩こしょうのみ。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。
