
8月24日のバナナマンのせっかくグルメでは、佐野勇斗さんが、万博で賑わう大阪市のせっかくグルメとして、手打ち梅おろしそばを教えてくれましたので紹介します。
夢KAN(大阪府大阪市)
創業20年の夢KAN。アットホームな雰囲気な店内でおいしい手打ちそばを食べさせてくれるお店。
長野県産のそば粉を使い、毎日手打ちする極上の蕎麦。ざる750円、かも汁1050円、にしん1050円などのラインナップがあり、暑い日の一番に気は梅おろしそば。
辛味大根おろしと練り梅を加え、キンキンに冷やしただしをかけた一品。
まとめ
バナナマンのせっかくグルメの情報。