
11月2日のシューイチでは、KEY TO LITの猪狩蒼弥さんが、究極のチャーハン作りの前に王道のチャーハンのお店を教えてくれましたので紹介します。
中華料理 博雅(東京・台東区)
台東区の中華料理 博雅。
こちらのチャーハン900円が王道のチャーハンとして紹介されました。
チャーシュー、ナルト、ねぎ、卵が具材で、大きめのゴロっとした状態で入っています。
ラードで炒めているため、脂のおいしさも味わえる一品。
まとめ
シューイチの情報。

11月2日のシューイチでは、KEY TO LITの猪狩蒼弥さんが、究極のチャーハン作りの前に王道のチャーハンのお店を教えてくれましたので紹介します。
台東区の中華料理 博雅。
こちらのチャーハン900円が王道のチャーハンとして紹介されました。
チャーシュー、ナルト、ねぎ、卵が具材で、大きめのゴロっとした状態で入っています。
ラードで炒めているため、脂のおいしさも味わえる一品。
シューイチの情報。