【シューイチ】王道チャーハン「中華料理 博雅」東京・台東区!猪狩蒼弥【11月2日】

11月2日のシューイチでは、KEY TO LITの猪狩蒼弥さんが、究極のチャーハン作りの前に王道のチャーハンのお店を教えてくれましたので紹介します。

 

 

中華料理 博雅(東京・台東区)

台東区の中華料理 博雅。

こちらのチャーハン900円が王道のチャーハンとして紹介されました。

チャーシュー、ナルト、ねぎ、卵が具材で、大きめのゴロっとした状態で入っています。

ラードで炒めているため、脂のおいしさも味わえる一品。

 

 

まとめ

シューイチの情報。