
5月31日のシューイチでは、激うまズボラおやつ選手権として、オレオの生チーズケーキ風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
オレオの生チーズケーキ風のレシピ
材料(作りやすい分量)
オレオ 3枚
ギリシャヨーグルト(パルテノ) 1個
作り方
① オレオを砕く。厚手のポリ袋を用意し、オレオ(3枚)を入れる。袋の口を軽く閉じ、上から手や麺棒などを使って好みの大きさに細かく砕く。
② ヨーグルトと混ぜ合わせる。1のポリ袋の中に、ギリシャヨーグルト(パルテノ・1個)をすべて加える。袋の中に空気が入りすぎないように口を閉じ、袋の上から手で優しく揉むようにして、オレオとヨーグルトを均一に混ぜ合わせる。
③ 仕上げの盛り付けをする。全体が綺麗に混ざったら、ポリ袋の底の角を1カ所、ハサミで少し切り落として絞り口を作る。器を用意し、ケーキのクリームを絞り出すようにして袋から中身をそっと絞り出して、美しく盛り付けたら完成。
まとめ
シューイチの情報。