1月4日のかまいたちのお二人がMCの凍った悩みを60秒で瞬間回答では、卵焼きをはんぺんでかさ増しする作り方を教えてくれましたので紹介します。
卵焼きをはんぺんでふっくら2倍にする裏ワザレシピ
材料(2人分)
卵 2個
はんぺん 1/2枚
作り方
①ポリ袋に卵を入れ、はんぺんを加えて袋の上から潰す。はんぺんの形をある程度残すことで、具沢山風の仕上がりになります。
②卵焼き器にサラダ油をひき、普通の卵焼きの要領で焼いていけば完成。はんぺんの風味があるため調味料なしでも美味しく、中はフワフワ食感になります。
まとめ
凍った悩みを60秒で瞬間回答の情報。
