4月10日のかまいたちのお二人がMCの凍った悩みを60秒で瞬間回答では、チョコレートで奥深い味わいの回鍋肉の作り方を教えてくれましたので紹介します。
チョコで回鍋肉のレシピ
材料
板チョコレート 2/3枚
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
豚肉 適量
キャベツ 適量
ピーマン 適量
作り方
①チョコレートを湯煎で溶かす。
②おろししょうがとおろしにんにく、豆板醤、しょうゆ、酒を加えて混ぜる。
③豚肉と野菜を炒め、チョコ特製ダレを加えて絡めたら完成。
まとめ
凍った悩みを60秒で瞬間回答の情報。
