【タクうま】ほぼ無菌の巨大岩牡蠣「的矢かきテラス」伊勢志摩!タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって【6月5日】

6月5日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、最強地元メシSPとして、ほぼ無菌!肉厚ぶるんぶるん巨大岩ガキのお店を教えてくれましたので紹介します。

 

 

的矢かきテラス(伊勢志摩)

2022年創業の的矢かきテラス。

いかだ席があり、絶景を眺めながらお料理をいただけます。

こちらの名物が生岩ガキ1200円。レモンを搾っていただきます。

海水を紫外線で殺菌することで、ほぼ無菌状態の牡蠣を作り出すことができるとのこと。

安心して生ガキを頂くことができます。

 

 

まとめ

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