7月3日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、日本全国ご当地グルメ&初海外SPとして、100年続く老舗鮮魚店が目利き!究極カツオの刺身&たたきを教えてくれましたので紹介します。
田中鮮魚店(高知県中土佐町)
高知県で美味しいかつおを頂けるお店。
その日に獲った朝獲れのかつおを市場で仕入れ、お店まで1㎞という近さなので、獲れてすぐのかつおを頂くことができます。
さらにかつおの個体差で美味しいものと美味しくないものがあるので、それを厳選し、本当においしいかつおだけを提供してくれます。
イートインスペースでいただけるカツオの刺身&タタキ定食3300円は人生で一度は食べたい一品。
にんにくをつけなくても臭みを感じないと絶賛。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報