7月24日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、コスパ最強水戸グルメ＆秘境メシSPとして、山奥の秘境で発見！幻の青ばと豆腐を教えてくれましたので紹介します。
玉梨とうふ茶屋(福島・金山町)
1984年創業の玉梨とうふ茶屋。標高1100mのブナ林から湧き出た水を使用しているお豆腐が絶品と、秘境なのにお客さんが訪れるお店。
人気なのが幻の青ばととうふ。枝豆を原料として使っており、少し緑色なのが特徴。枝豆の香りがすごく、普通の豆腐よりももちもちしています。
揚げるとまた旨味が凝縮して美味しくいただけます。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報
