9月18日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、元・自衛官ドライバー！空挺団もハマる㊙カレー&激安もつ焼きを教えてくれましたので紹介します。
もつ焼 一休(千葉県船橋市)
1960年創業のもつ焼 一休。
船橋の住宅街にあるお店で、陸上自衛隊習志野駐屯地の近くにあり、創業当時から愛されるスタミナフード。
お値段も1本110円と30年値上げしていないとのことで、めちゃくちゃ安く、地元の方に愛されるお店。65年同じところから仕入れられており、冷凍は使用しないというこだわり。
炭火でじっくりと焼いており、柔らかく旨味が溢れる一品。塩だけでなく、味噌ベースのタレ味もおすすめ。
メニューに載っていない裏メニューがカレー650円。12種類のスパイス、豚骨を一晩煮込み、昆布だしとかつお節、カシラ・スジにワインを加えて煮詰めて作られており、めちゃくちゃ手が込んでいる一品。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報
