10月9日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、茨城県水戸市の最強町中華を教えてくれましたので紹介します。
四川厨房 美(茨城県水戸市)
水戸市のさわやか交通が選んだ最強の町中華のお店。
五目やさいあんかけやきそば1600円や新鮮レバニラ炒め1430円、担担麵1320円などを頂くことができます。陳麻婆豆腐1430円は四川省の伝統料理で、弾力が強くて味が濃い地元産の豆腐を使った一品。
中でもおすすめは塩麻婆豆腐ランチ1600円。豆板醤などの辛い調味料は控え、味のベースは塩で作る塩麻婆豆腐。食感の良い牛もも肉を使用し、水溶き片栗粉でとろとろに。朝天唐辛子を使用し、超高温に熱したピーナッツオイルでいい香りに仕上げた一品。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報
