10月9日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、茨城県水戸市のローカル食堂を教えてくれましたので紹介します。
うんの食堂(茨城県水戸市)
水戸の市場の中にある食堂。
鳥にんにく定990円や野菜炒め定880円などいただける6時～13時の市場関係者や地元の方に人気のお店。
肉、野菜、魚はすべて目の前の市場で仕入れるため、鮮度抜群の食材。
何を食べようか迷った人におすすめなのがもつ煮込み定900円ですが、今回おすすめで紹介されたのが冷しお茶づけ風かつ丼900円。炊いたご飯のぬめりを洗い、サラサラ食感に仕上げ、国産豚ロースの豚カツをのせ、かつお、サバから取った冷しかつ丼専用のだしをかけ、刻み海苔をかけた一品。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報
