11月6日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、衝撃の地元グルメとして、骨のエキスで真っ白！味噌ラーメンを教えてくれましたので紹介します。
味噌ラーメンと中華 てつまる(東京・足立)
運転手さんの後輩さんが営まれているラーメン店。
こちらの味噌ラーメンはスープが真っ白なのが特徴。
牛骨、豚骨、豚の脂、鶏がらの3つの旨味を圧力鍋で煮出すことで、余すことなく抽出しています。
甘辛い自家製味噌と合わせた一品。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報
11月6日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、衝撃の地元グルメとして、骨のエキスで真っ白！味噌ラーメンを教えてくれましたので紹介します。
運転手さんの後輩さんが営まれているラーメン店。
こちらの味噌ラーメンはスープが真っ白なのが特徴。
牛骨、豚骨、豚の脂、鶏がらの3つの旨味を圧力鍋で煮出すことで、余すことなく抽出しています。
甘辛い自家製味噌と合わせた一品。
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報