1月29日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、タクシー会社対抗グルメバトル〜千葉VS埼玉VS茨城VS福岡SPとして、千葉VS川口VSつくばVS博多の、牛まぶしを教えてくれましたので紹介します。
黒毛和牛 博多牛まぶし 武蔵(福岡県博多市)
博多駅の近くの黒毛和牛 博多牛まぶし 武蔵。
最大の特徴がメニューは牛まぶしのみで、和牛赤身肉、上和牛肉、極上和牛肉の3種類。
その逸品を求め多い時は70人以上の行列が出来るほど。
お肉はすべて黒毛和牛を使用し、鮮度を保つためすべて九州から仕入れています。
オーブンで約4分分焼き上げ、スライスしています。
上和牛肉まぶし2000円が一番人気メニュー。自家製あご出汁ベースの甘口タレが絶品で、焼き石もありお好みでさらに焼くことも可能。
他にもホタテ880円やいくら800円、明太子800円、低温熟成ユッケ1350円をトッピングすることもできます。最後のシメは熱々の出汁をかけてお茶漬けで頂きます。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報
