1月29日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、タクシー会社対抗グルメバトル〜千葉VS埼玉VS茨城VS福岡SPとして、千葉VS川口VSつくばVS博多の、川口の最強肉料理として、ロイヤルステーキ ヒレを教えてくれましたので紹介します。
ステーキハウス ガウチョ(埼玉県川口市)
1980年創業の川口駅から車で10分のステーキハウス ガウチョ。川口市民の方が記念日に訪れるお店です。
中でもおすすめはロイヤルヒレステーキ150g 6380円。和牛のブランドではなく、マスターの目利きで選んだシャトーブリアンを使用。1人前150gのシャトーブリアンを鉄板で焼き上げ、お皿がわりのパンにのせた一品。
仕上げはそのパンにサンドして、シャトーブリアンのサンドイッチとしていただくのがおすすめ。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報
