3月12日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、放送100回記念のレジェンド運転手のNo.1グルメとして、千葉県松戸市の暖簾も看板もない取材NGの隠れ家ラーメン店を教えてくれましたので紹介します。
13湯麺(千葉県松戸市)
元山駅から徒歩12分の13湯麺。
メニュー表は小麦粉の紙袋を使用したり、水のコップはカップ酒の器を利用するなどユニークなお店。麺がおいしいと絶賛されており、店主の松井さんは千葉県ラーメン四天王と言われる重鎮。
明星食品に就職後、12年カップ麺の研究をしてきた麺のスペシャリスト。究極のラーメンを作りたいと独立され、自家製麺のラーメンを提供されています。
こちらで頂けるうまいラーメンは700円、もつ煮ラーメンは750円、ねぎラーメンは600円。麺3玉にしてもプラス200円と激安。
ちなみにサンバを1時間練習すればラーメン1杯が無料になるとのこと。
究極の1杯は麺とタレだけのスープなしの光麺。2種類の醤油をブレンドしたたれに沙茶醤を加え、にんにくと香り高いねぎ油をかけた光麺はなんと300円。
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてっての情報
