1月16日の安住紳一郎アナがMCのTHE TIMEでは、長谷川あかりののせごはんとかけごはんのレシピとして、冷たいトマトかけご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
つめたいトマトかけごはんのレシピ
材料(1人分)
冷やご飯 1人分
塩 適量
トマトジュース（冷やしたもの） 適量
バジル 適量
モッツアレラチーズ 適量
粉チーズ 適量
オリーブオイル 適量
作り方
①冷やご飯をお皿に盛り付け、全体に軽く塩をふる。
②よく冷えたトマトジュースを、ご飯がひたひたになるくらいまで注ぐ。
③バジル、モッツアレラチーズ、粉チーズをトッピングする
④仕上げにオリーブオイルを回しかけたら完成。
まとめ
THE TIMEの情報。
