8月22日の安住紳一郎アナがMCのTHE TIMEでは、クレラップレシピとして、レンチン親子丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
レンチン親子丼のレシピ
材料(1人分)
鶏ひき肉 100g
玉ねぎ 1/4個
卵 1個
【A】
酒 大さじ1
塩・こしょう 各少々
水・めんつゆ(2倍濃縮) 各大さじ３
砂糖 ひとつまみ
温かいご飯 茶碗1杯分
三つ葉 適宜
作り方
①玉ねぎを薄切りにして耐熱容器に入れ、鶏ひき肉と合わせる。
②酒、塩、水、めんつゆ、砂糖を加えて、ひき肉をほぐすように混ぜる。
③ラップをして500Wの電子レンジで4分加熱する。
④加熱した具材をほぐして溶き卵を入れ、ラップをせずに1分加熱したら完成。
まとめ
THE TIMEの情報。
