12月2日の安住紳一郎アナがMCのTHE TIMEでは、せいろ1つで出来るワンせいろレシピとして、蒸しピラフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
蒸しピラフのレシピ
材料
ご飯 丼1杯分
冷凍シーフードミックス 100g
玉ねぎ 1/4個
卵 1個
顆粒コンソメ 小さじ1/3
塩 適量
バター 5g
作り方
①せいろにクッキングシートを敷き、冷やご飯を入れてほぐす。
②みじん切りにした玉ねぎ、溶き卵を加える。
③冷凍のシーフードミックスをそのままのせる。
④コンソメ、塩を加え、蓋をして10分蒸す。
⑤蒸しあがったら、バターを加えて混ぜ合わせて完成。
まとめ
THE TIMEの情報。
