5月10日の所ジョージさん、アンガールズ 田中卓志さん、岡崎紗絵さんの所さんお届けモノですですでは、ハリセンボン 近藤春菜さんが、狛江観光大使 ふるさと満喫グルメとして、玉ねぎとろとろカレーを教えてくれましたので紹介します。
狛江サイゴン(東京都狛江市)
ハリセンボン春菜さんが友達と集まるときに集まるベトナム料理店。
現在は狛江に4店舗展開するお店で、休日は開店するとあっという間に満席になります。
トムヤムクン1050円やサイゴンラーメン830円、ブラックガパオライス980円などを頂くことができます。
使っている野菜は地元の畑で自家栽培の野菜を使用しており、新鮮な野菜も特徴。
中でもおすすめはサイゴンカレー830円。ネパールカレーをベースにしているのですが、特徴はたっぷりの玉ねぎを使用。1回の仕込みで40㎏の玉ねぎを使用し、すりおろして余分な水分を捨ててから炒めるというこだわり。特製スパイスを20種類を配合し、カシューナッツペーストを加えた一品。
こちらのカレーにチーズナンを合わせるのがおすすめ。
まとめ
所さんお届けモノですの情報。
