【所さんお届けモノです】ブダイのセビーチェのレシピ!夏のペルー風漁師メシ!真飛聖【7月19日】

7月19日の所ジョージさん、アンガールズ 田中卓志さん、岡崎紗絵さんの所さんお届けモノですですでは、真飛聖さんが相模湾の、ブダイのセビーチェ教えてくれましたので紹介します。

 

 

ブダイのセビーチェのレシピ

 

材料

ブダイの刺身

レモン

オリーブオイル

こしょう

大葉

柚子胡椒

トマト

きゅうり

玉ねぎ

にんにく

 

作り方

①ブダイの刺身は分厚めに切る。

 

②レモンを搾り、オリーブオイル、塩、こしょうと混ぜる。

 

③刻み大葉と柚子胡椒を加えて混ぜる。

 

 

④細かめに切ったトマト、きゅうり、玉ねぎ、にんにくとブダイの刺身を加えて和えれば完成。

 

まとめ

所さんお届けモノですの情報。