3月29日の所さんお届けモノですでは、林先生と中島健人さんがプライベートでハマるお取り寄せとして、デアルケトマトを教えてくれましたので紹介します。
デアルケトマト
林先生がハマる甘さ桃並みのトマト。
デアルケ農園のトマトで、品種はフルティカ。
水を制限することでミニトマトを少し大きいくらいに調整し、糖度は13度もあります。
一般的なトマトが糖度8度ほどなので、その甘さはフルーツ並みです。
根元に肥料を与える養液栽培を採用し、トマトが欲しい量の肥料を送ることで実現しています。
まとめ
所さんお届けモノですの情報です。
