5月8日の石原さとみさんMCのあしたが変わるトリセツショーでは、美味健康！納豆のトリセツとして、納豆にらたまの作り方を教えてくれましたので紹介します。
納豆ニラ玉のレシピ
材料(2人分)
納豆 1パック（40～50g程度）
ニラ 1束
たまご 3個
納豆のたれ 1袋
油(納豆と混ぜる用) 小さじ1
油(炒め用) 大さじ1
しょうゆ 小さじ1と1/2
作り方
①ニラは4㎝の長さに切る。
納豆には、油小さじ1を入れてよく混ぜる。
②ボウルにたまごとたれを入れて、箸で切るようによく混ぜる。
③フライパンに大さじ１の油をひき強火で熱して、②のたまごを入れ、ゴムべらで大きく混ぜ、半熟になったら一度取り出す。
④油を少量(分量外)加え、ニラを加え中火で火が通ったら①の納豆とたまごを戻し入れ、しょうゆを加えさっと混ぜたら器に盛って完成。
まとめ
トリセツショーの情報。
