【トリセツショー】ズンソースで混ぜそばのレシピ【12月11日】

12月11日の石原さとみさんのあしたが変わるトリセツショーでは、亜鉛のトリセツとして、ズンソースで混ぜそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ズンソースで混ぜそばのレシピ

 

材料(2人分)

中華麺 2玉

ズンソース 大さじ4

チャーシュー 4枚

青ねぎ 適量

白ねぎ 適量

ごま油 大さじ1

 

作り方

①湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおりにゆでて、ざるにあげて湯を切り、流水で洗って水気をよくきる。

 

②チャーシュー、青ねぎは細切りにし、白ねぎは白髪ねぎにする。

 

 

③ボウルに①の麺、ズンソース、チャーシュー、青ねぎ、ごま油を加えて混ぜる。

 

④器に盛り、白髪ねぎを飾れば完成。(※味が濃いと感じる場合はズンソースの量を調整してください。)

 

 

まとめ

トリセツショーの情報。