12月18日の石原さとみさんのあしたが変わるトリセツショーでは、食材の隠し機能のトリセツとして、にんにく水の作り方を教えてくれましたので紹介します。
にんにく水(汁物用)のレシピ
材料
水 500ml
にんにくスライス 3g(スライス2～3枚)
作り方
①にんにくをスライスする。
②水が沸騰したら、にんにくを入れ、5分以上煮たら完成。
にんにく水(炒め用・卵用)のレシピ
材料
水 100ml
にんにくスライス 9g(にんにく1～2かけ分)
塩 2つまみ
作り方
①にんにくをスライスする。
②沸騰したお湯に、にんにくスライスと塩2つまみを入れ、5分煮たら完成。
まとめ
トリセツショーの情報。
