9月2日のあさイチでは、ネットでバズった料理の裏ワザとして、火を使わない電子レンジでそうめんを茹でる作り方を教えてくれましたので紹介します。
電子レンジでそうめんを茹でる(火を使わない)レシピ
材料
そうめん 100g
お湯 1リットル程度
作り方
①深さのある耐熱ボウルにそうめんを入れ、電気ケトルやポットで沸かしたお湯を加えて、30秒ほどかき混ぜてほぐし、お湯を捨てる。
②再びお湯を注ぐ。容器の縁から3㎝以上あけていれば吹きこぼれません。
③表記の時間通り、600Wの電子レンジで加熱する。
④ザルに上げて、流水で洗ったら完成。
同じ方法で他の乾麺も茹でられます。
まとめ
あさイチのレシピ。
ギフトプラザオンライン
