5月4日の草彅剛さんとやすとものお二人がMCの、うさぎとかめでは、春の京都で絶景＆画力最強グルメ決定戦「画力-1GP」として、シャンプーハットのてつじさんが、芸術的な鴨ラーメンを教えてくれましたので紹介します。
Gion Duck Noodles(京都・祇園)
京都祇園の細い裏路地に佇むGion Duck Noodles。看板には絵文字で描かれているのもポイント。
お店はカウンター8席のみで、裏路地に長蛇の列ができる大人気店。
メニューも絵文字で描かれており、てつじさんは鴨ごはんS 605円も注文されていました。鴨だしで炊いたごはんに鴨のロース、濃厚卵がのったサイドメニューでシメはおだしをかけてお茶漬けにもできます。
メインは特製鴨ラーメン2145円。鴨のだしで透き通ったスープと鴨肉のロースとももが合計5枚もトッピングされています。和歌山産ぶどう山椒がいいアクセントになっています。
まとめ
うさぎとかめの情報。
