6月29日のうさぎとかめでは、キャイ〜ン天野vsキングくん！1000円-1グランプリとして、1000円でお店級本格カレー対決対決として、1000円カレー「天野っちのビーフカレーまいったけ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。
1000円カレー「天野っちのビーフカレーまいったけ」のレシピ
材料
とろけるカレー(辛口) 1パック
牛切り落とし肉 150g
舞茸 1パック
玉ねぎ 1個
ダシダ
バター
にんにくチューブ
しょうがチューブ
コーヒーフレッシュ
作り方
①玉ねぎを薄切りにする。
②玉ねぎをボウルに入れ、バターを加えてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
③加熱した玉ねぎを水分ごとフライパンに入れて炒める。
あまり動かさずに焼くのがポイント。
④飴色になったら牛肉とにんにく、しょうがを入れる。
⑤舞茸を加えてさらに炒める。
⑥水を加え、ダシダを加える。
⑦具材に火が通ったらカレールウを加えて溶かす。
⑧ご飯を器に盛って、カレーをかけ、コーヒーフレッシュをかけて完成。
まとめ
うさぎとかめの情報。
