10月12日のうさぎとかめでは、ネイビーズアフロのみながわさんが、本当においしい冷凍食品として、北海道風味噌ちゃんぽんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
北海道風味噌ちゃんぽんのレシピ
材料
ニッスイちゃんぽん 1袋
田楽みそ
合わせみそ
ラード 50g
すりおろしにんにく 適量
豚バラ肉 適量
水 300㏄
ねぎ 適量
しょうが 適量
作り方
①合わせ味噌と田楽味噌を混ぜる。
②フライパンにラードを熱し、すりおろしにんにくを投入。
③香りが立ったら、混ぜた味噌を入れて焦がして香りをつける。
④豚バラ肉をお好みで加えて焼く。
⑤水300㏄を加えて冷凍ちゃんぽんを全て投入。
⑥茹で上がったら、器に盛ってねぎとしょうがをトッピングして完成。
まとめ
うさぎとかめの情報。
