11月23日の草彅剛さんとやすとものお二人がMCの、うさぎとかめでは、一番おいしいきのこ決定戦「きのこ-1GP」として、なめこそばを教えてくれましたので紹介します。
宗平(大阪・心斎橋)
大阪心斎橋の蕎麦と鴨料理のお店の宗平。河内鴨の鍋4200円などを頂くことができます。
こちらでは石川県白山市の木滑なめこを使用したお蕎麦をいただけます。
下茹でしたなめこを甘辛く味付けし、喉ごしのいい二八そばと一緒にいただく一品。
まとめ
うさぎとかめの情報。
11月23日の草彅剛さんとやすとものお二人がMCの、うさぎとかめでは、一番おいしいきのこ決定戦「きのこ-1GP」として、なめこそばを教えてくれましたので紹介します。
大阪心斎橋の蕎麦と鴨料理のお店の宗平。河内鴨の鍋4200円などを頂くことができます。
こちらでは石川県白山市の木滑なめこを使用したお蕎麦をいただけます。
下茹でしたなめこを甘辛く味付けし、喉ごしのいい二八そばと一緒にいただく一品。
うさぎとかめの情報。