4月19日のうさぎとかめ(うさかめ)では、チーズ画力-1グランプリとして、飲めるチーズタコスを教えてくれましたので紹介します。
ブルーエントランスキッチン(大阪市中央区)
休日は常に満席どころか、100人以上の行列になる、飲めるタコスがいただけるお店。
こちらでは沖縄発の手袋をしてかぶりつくスタイルのタコスがいただけます。
人気No.1は飲めるチーズタコスで、牛すね肉、干し唐辛子、スパイス、野菜を圧力鍋で1時間半煮込んだ、メキシコのビリアをアレンジしたソースと鉄板で溶かしたチーズ、トルティーヤ、牛肉をのせた一品。
まとめ
うさぎとかめの情報。
