4月11日のウワサのお客さまでは、二子山部屋の超ハイカロリー飯として、ピリ辛エビチリの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ピリ辛エビチリのレシピ
材料(4人分)
冷凍むきエビ 250g
サラダ油 小さじ1
長ねぎ 1/2本
【A】
ケチャップ 大さじ2
ジンジャーソース 小さじ1.5
かけて食べるラー油 大さじ1/2
コチュジャン 小さじ1
甜麺醤 小さじ1
水溶き片栗粉
作り方
①【A】を全て混ぜ合わせておく。
長ねぎはみじん切りにしておく。
②フライパンにサラダ油を入れ、冷凍むきエビを炒める。
③エビに火が通ったら【A】と絡め、水溶き片栗粉を加えて完成。
まとめ
ウワサのお客さまの情報。
