1月9日のウワサのお客さまでは、瞬食ダイエットの松田リエさんが、業務スーパーダイエットとして、テンペの唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
テンペの唐揚げのレシピ
材料
テンペ 200～250g
片栗粉 適量
キャベツ 適量
プチトマト 適量
油（揚げ用） 適量
【A】
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ2
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
うま味調味料 適量
塩コショウ 適量
作り方
①ボウルに一口サイズに切ったテンペとAを混ぜ合わせ、30分以上漬け込む（全体に液体が絡まるように、たまにボウルの中で優しく混ぜ合わせる）
②①に片栗粉をまぶして、油で揚げる
③②とキャベツとプチトマトを皿に盛り付けて完成
まとめ
ウワサのお客さまの情報。
