
8月21日の櫻井・有吉THE夜会では、キンプリの高橋海人さんが、ボングーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ボングーのレシピ
材料
豚バラ肉 160g
にんにく 1片
油 適量
しょうゆ 適量
からし 適量
レタス 適量
作り方
①にんにくをスライスする。
②豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
③油とスライスにんにくをフライパンに入れて炒める。
④にんにくに色がついたら一度取り出し、豚バラ肉を炒める。
⑤豚肉の色が変わったら、にんにくを戻し入れる。
⑥レタスを盛ったお皿に⑤をのせ、からしとしょうゆを添えて完成。
まとめ
夜会の情報。