5月26日のよ~いドンでは、ミルクボーイのおせっかいごはんで、マグロと豚肉のフレンチトーストの作り方を教えてくれたので紹介します。
マグロと豚肉のフレンチトーストのレシピ
材料
豚肉
千切りキャベツ
もやし
オリーブオイル
塩
チューブしょうが
チューブにんにく
マグロ
長いも
白ごま
しょうゆ
ねぎ
卵
牛乳
塩
作り方
①両面に塩をした豚肉と千切りキャベツ、もやしをオリーブオイルで炒める。
②チューブしょうが、チューブにんにく、味噌を加え炒める。
③粗熱を取って刻む。
④別のボウルにマグロ、千切りにした長いも、白ごま、しょうゆを混ぜる。
⑤細かく刻んでネギを混ぜる。
⑥卵と牛乳を混ぜて卵液を作る。
⑦塩を加えて混ぜる。
⑧パンを卵液に浸して焼く。
⑨両面こんがりと焼く。
⑩焼けたトーストに③と⑤をのせて完成。
まとめ
チャチャっと作れるレシピです。
石井食品公式ストア