【よ~いドン】マグロと豚肉のフレンチトーストのレシピ!ミルクボーイ【5月26日】

5月26日のよ~いドンでは、ミルクボーイのおせっかいごはんで、マグロと豚肉のフレンチトーストの作り方を教えてくれたので紹介します。

 

 

マグロと豚肉のフレンチトーストのレシピ

 

材料

豚肉

千切りキャベツ

もやし

オリーブオイル

チューブしょうが

チューブにんにく

マグロ

長いも

白ごま

しょうゆ

ねぎ

牛乳

 

作り方

①両面に塩をした豚肉と千切りキャベツ、もやしをオリーブオイルで炒める。

 

②チューブしょうが、チューブにんにく、味噌を加え炒める。

 

③粗熱を取って刻む。

 

④別のボウルにマグロ、千切りにした長いも、白ごま、しょうゆを混ぜる。

 

⑤細かく刻んでネギを混ぜる。

 

⑥卵と牛乳を混ぜて卵液を作る。

 

⑦塩を加えて混ぜる。

 

⑧パンを卵液に浸して焼く。

 

 

⑨両面こんがりと焼く。

 

⑩焼けたトーストに③と⑤をのせて完成。

 

まとめ

チャチャっと作れるレシピです。