7月3日のよ~いドンでは、昆布茶唐揚げの作り方を教えてくれたので紹介します。
昆布茶唐揚げのレシピ
材料
鶏むね肉 300g
酒 大さじ2
創味シャンタン 大さじ1
片栗粉 適量
昆布茶 少々
柚子胡椒 小さじ1
作り方
①鶏むね肉を一口大に切りポリ袋に入れ、酒と創味シャンタンを和え、揉みこむ。
②片栗粉を袋に入れてまぶす。
③180℃の揚げ油でカラッと揚げる。
④昆布茶と柚子胡椒を加えて和えれば完成。
まとめ
チャチャっと作れるレシピです。
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