12月25のよ～いドンでは、ふぉ〜ゆ〜の辰巳雄大さんが、じゃがいものカルボナーラグラタンの作り方を教えてくれたので紹介します。
じゃがいものカルボナーラグラタンのレシピ
材料
創味シャンタン 小さじ1
ハコネーゼ 濃厚カルボナーラ 1/2袋
じゃがいも(メークイン) 2～3個
合いびきミンチ 100g
粉チーズ 適量
作り方
①じゃがいもは皮が付いた状態で洗い、皮を剥いて薄切りにする。
②じゃがいもを耐熱皿に並べて創味シャンタンをまぶして、600Wの電子レンジで4分加熱する。
③合いびきミンチとハコネーゼをボウルに入れて混ぜる。
④耐熱の器にじゃがいも、ミンチを入れ、粉チーズを振る。
⑤オーブンやトースターでこんがりとするまで焼いたら完成。
まとめ
チャチャっと作れるレシピです。
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