5月8日のZIPでは、漬け込みレシピとして、味噌ヨーグルトの漬物の作り方を教えてくれましたので紹介します。
味噌ヨーグルトの漬物のレシピ
材料
きゅうり 1本
セロリ 1本
にんじん 1本
【タレ】
塩 小さじ1/3
味噌 大さじ3
ヨーグルト 100g
作り方
①きゅうり、セロリ、にんじんを切る。
②保存袋に【タレ】の材料を入れて混ぜる。
③野菜を加えて全体がなじむように揉みこみ、冷蔵庫で一晩寝かせれば完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。