5月19日のZIPでは、炊き込みご飯&混ぜご飯レシピとして、具だくさんアレンジ栗ご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
具だくさんアレンジ栗ご飯のレシピ
材料
米 2合
鶏もも肉 100g
まいたけ 1/2パック(50g)
市販の栗ご飯の素 1袋
ごぼう 1/4本
雑穀ミックス 30g
作り方
①鶏もも肉はひと口大、ごぼうはささがき、まいたけは割く。
②炊飯器にお米と雑穀ミックスを入れる。
③栗ご飯の素のだしだけを入れる。
④水を目盛りまで注ぎ、混ぜる。
⑤栗ご飯の素の具、鶏もも肉、ごぼう、まいたけを入れて炊く。
⑥炊き上がったらさっくりと混ぜて完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。